或组织学生亲手实验操作,能把书本知识由微观变为宏观,把抽象变成具体,变无形为有形,使学生易于获取多方面的知识,巩固学习成果,培养学生的各种能力。
一、创设趣味实验,培养学生的注意能力
培养学生的学习兴趣,是一门教学艺术,也是每个化学老师一直在努力探索的课题。在教学过程中,教师善于培养学生的注意力,是使教学取得良好效果的重要条件。注意是人人都熟悉的一种心理现象。学生注意听课,他们的心理活动就指向和集中于教师的讲述;学生注意观察实验,他们的心理活动就指向和集中于教师的示范操作上。学生能专心致志地获取知识,引起注意,学习兴趣盎然,从而产生探求知识的强大动力。
许多学生反映,学习化学难,对教材内容不理解、记不住,他们在完成作业时屡见错误,常常是由于不注意或没有留心引起的。创设趣味实验进行教学,效果就很理想。如在讲授酒精性质时,用一块棉手帕,在盛有70%酒精的烧杯中浸泡,待均匀湿透后取出。展开手帕,用镊子夹住两角,在火焰上点燃,当火焰熄灭后,手帕完好无损。奇妙的实验表演,一片哗然欣喜,学生注意力集中,大大地激发了学生探索科学、揭示奥秘的兴趣,使学生进入了学习心理的最佳状态。
二、通过分组实验,培养学生的动手能力
要认真组织好每一次的学生分组实验,对每一章每一节实验做到实验目的明确、要求具体、计划周密,要使学生学会、掌握操作技术。分组实验,是培养学生动手能力的重要手段。学生通过亲自实验,能熟练掌握操作技能、技巧,而后巩固验证,加深和扩大他们所学得的理论知识。做实验的过程就是理论联系实际的过程。如,使用试管的操作方法,要求他们能正确地拿试管、夹持试管、洗刷试管等。在进行碱和酸的反应实验中,要求他们会振荡试管、用试管加热物质、注意试管的倾斜方向等。要使学生掌握操作要领,培养动手能力。
通过组织分组实验,不仅培养了学生的动手能力,还培养了实事求是的科学态度和严肃认真的工作作风。学生动手实验时,教师要及时防止和纠正在实验操作上的错误,训练学生正确地进行实验。例如:学生做粗盐提纯的实验时,常因仪器不干净,过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘,做不出理想的实验效果,教师就应及时引导学生分析原因,找出操作上的错误后,重新操作,保证实验现象明显、效果良好。学生动手操作,掌握了一定的实验基本技能后,坚持经常练习,久之就会熟能生巧。
三、改进演示实验,培养学生的观察能力
化学实验教学,直观,现象明显,能激发学生的求知欲,教师尤其应注意对学生观察力的培养。而借助摄影演示实验,既能放大实验现象,增强实验的可见度,更易于学生认真、细腻、有序地观察。
例如,教学《分子运动》时,把一培养皿放在投影器承物玻璃面上,在培养皿中加入约2/3体积水,然后用药匙取一小粒品红,放入培养皿中。品红是一种红色染料,最初在水中缓缓溶解,渐渐地明显分成两支,片刻后,扩散完成。此时,分子运动的全过程通过光学投影到银幕上,学生都真实清楚地观察到了,并透过观察到的现象,认识了分子是处在不停的运动状态中。这就避免了以往教师枯燥无味的说教,又把微观物质运动状态通过投影产生清晰的表象,展现在学生眼前,直接激发起学生的学习热情,从而加深了对分子概念、性质、结构的理解。实践证明,借助投影演示实验,能强化实验演示效果和实验的直观性,有利于培养学生的观察能力。
四、鼓励做家庭小实验,培养学生的创造能力
学生在做家庭小实验时,需要在不同程度上创造性地运用知识,需要独立思考,想象、钻研问题,这就有助于学生智力与创造才能的发展。
如上课时要求学生自己动手,设计一个家庭小实验,证明蜡烛的成分里含有氢。他们会积极动脑思考,联想过去学得的知识,并认真加工整理,发现解决问题的办法,根据实验原理,设计优良的实验方案,达到实验成功的目的。
又如,根据木炭具有吸附能力的性质,让学生制作一个简单的家庭小净水器等实验。这些小小的制作、小小的发明,为将来学生成为科学的创造者奠定了良好的基础。
五、开展多种活动,展现创新能力
可从课外兴趣小组开始,开展多种实验活动,通过教师的指导,充分发挥学生的创新能力,利用现有条件,想方设法开展课外科技活动。
比如,让学生设计“家庭化学小实验”,利用现有的物品完成某一个化学实验;或结合校情、乡情,让学生考察周围环境在近几年来所发生的变化;指导学生通过上网、看电视、查资料等方法查找与生产、生活相关的信息等,通过调查、观察、讨论与动手检测等方法,培养学生敏锐的观察力与发现力。
总之,实验在化学教学中起着举足轻重的作用。化学教学本身并不只是传授给学生一些初步的化学概念和规律,更是通过一系列有效的教育教学手段,全面提高学生的智能,使他们能够掌握和运用一些化学原理和实验手段,学会科学研究的基本方法,将来能够独立地、有创造性地进一步深入学习, 提高分析问题和解决问题的能力。
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运用化学实验培养学生的能力
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